Grains de café de Bolivie
Grains de café de Bolivie
Notre Bolivie Caranavi raconte une histoire forte d'autonomisation et de progrès social, alors que les femmes de la région sont devenues propriétaires de leur production de café grâce au programme Café Femenino. Ce café exceptionnel offre un profil de saveur raffiné et équilibré, avec une douceur agréable et de délicates notes de chocolat au lait, de pomme verte et de miel.
Profil du café
Notes de dégustation : Chocolat au lait, pomme verte, miel
Niveau de torréfaction : Moyen
Acidité : Élevée
Origine : Caranavi, Union ProAgro
Altitude : 1100 - 1750 m.a.s.l.
Variétés : Caturra, La Criolla
Processus : Lavé
Certifications : Café Femenino, Fairtrade, Biologique
Nous nous engageons à vous offrir une expérience de café fraîche et savoureuse, directement dans votre tasse. Nos cafés sont torréfiés sur demande, garantissant que chaque grain est à son apogée de fraîcheur lorsque vous le recevez.
Nous sommes passionnés par les pratiques éthiques et responsables à chaque étape du processus de fabrication du café. De l'approvisionnement à la torréfaction, nos cafés sont soigneusement sélectionnés, torréfiés à la main et élaborés lentement. Notre engagement envers la responsabilité se reflète dans notre emballage, qui utilise du papier kraft avec un laminé CCP minimal, sans aluminium.
Apprenez-en davantage sur nos efforts en matière de responsabilité ici.